МЕНЮ
буженина, куриный рулет с зеленью, говяжий язык. Подается с хреном.
180/50
680₽
сёмга домашнего посола, масляная рыба, брускетты с икрой лосося, маринованный лимон.
190
1200₽
дорблю, пармезан, моцарелла, сулугуни, виноград, грецкий орех, абрикосовый джем
200/100/50/20
1100₽
томаты, огурцы, болгарский перец, редис, брынза в кунжуте, зеленый лук, укроп, петрушка
340
450₽
соленое сало, вареная грудинка в луковой шелухе. Подается с хреном и горчицей
100/30/30
450₽
с хрустящим картофелем и маринованным луком
270
420₽
квашенная капуста, малосольные огурцы, томаты черри, перец, шапиньоны, патиссоны
420
450₽
100/40/100
350₽
190
850₽
с миксом салатных листьев, сыром дорблю и грушей. Заправляется соусом «Цезарь»
200
550₽/790₽
с морским гребешком, вешенками и вялеными томатами под беконным соусом
150
680₽
овощами гриль и томатной сальсой
260
860₽
цитрусового посола
280
650₽
с жареным сыром под ореховой заправкой
350
570₽
томатами, сливочным сыром, миксом салатных листьев под соусом чили
330
550₽
под бальзамическим соусом
250
550₽
350
650₽
с домашней брынзой под бальзамическим соусом
280
460₽
со сметаной и красной икрой
300
470₽
под сырной корочкой
330
580₽
с ягодным соусом
180/30
400₽
на копченых ребрах. Подается с сальцем и чесночными гренками
300/20/50/1шт
450₽
450/30
980₽
с курицей конфи и бастурмой
450/30/30/30
420₽
с белым вином
360
450₽
карамелизированные в меде, соусе чили и тэрияки
9 шт
1100₽
в яблочной глазури
220/100/40
650₽
с томатами конкассе под устричным соусом
300
950₽
с сезонными грибами под сливочным соусом
270
650₽
280
890₽
с соусом из лесных грибов. Подается с запеченным картофелем
300
990₽
Пшеничная булочка, котлета с мраморной говядиной, бекон, сыр сулугуни, томаты,соленый огурец, луковое варенье, авторский соус. Подается с картофелем фри и кетчупом
370/100/40
750₽
с муссом из цветной капусты, брокколи и яйцом пашот
450
650₽
с ризотто из цветной капусты
260
1200₽
с болгарским перцем и початком кукурузы
280
650₽
с карамелизированными яблоками
330
730₽
морской гребешок, кальмары, лангустины, судак. Подается с винным соусом и блю чиз
570/30/30
1900₽
медальоны из телятины, свиная шейка, куриное бедро и крылышки. Подается с кисло-сладким соусом и томатной сальсой
940/30/30
2500₽
подаются с томленой сметаной
320
580₽
под голландским соусом
250
580₽
150
190₽
150
190₽
подается с томатным соусом
180
250₽
140
250₽
100
190₽
с розмарином и чесноком
170
190₽
180
190₽
130
190₽
170
420₽
180
470₽
170/50
350₽
120
350₽
150
350₽
150
350₽
210
350₽
130
350₽
150
270₽
• пломбир
• вишневое
• шоколадное
50
90₽
подаются со сметаной
220/30
450₽
200
250₽
Топпинги к блинам на выбор:
• сметана
• сгущенное молоко
• домашнее варенье
• лосось цитрусового посола
• икра лосося
• Nutella
50
50
50
50
30
50
70₽
70₽
120₽
530₽
520₽
190₽
с фермерской белевской пастилой, тульским пряником и суворовскими конфетами
3000/700мл 100/140/200
1500₽
Мы находимся: