ОСНОВНОЕ МЕНЮ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Традиционные мясные русские закуски

буженина, куриный рулет с зеленью, говяжий язык. Подается с хреном.

180/50

680₽

Рыбное плато

сёмга домашнего посола, масляная рыба, брускетты с икрой лосося, маринованный лимон.

190

1200₽

Ассорти сыров

дорблю, пармезан, моцарелла, сулугуни, виноград, грецкий орех, абрикосовый джем

200/100/50/20

950₽

Свежие овощи с домашней брынзой

томаты, огурцы, болгарский перец, редис, брынза в кунжуте, зеленый лук, укроп, петрушка

340

450₽

Фирменное сало

соленое сало, вареная грудинка в луковой шелухе. Подается с хреном и горчицей

160

450₽

Сельдь домашнего посола

с хрустящим картофелем и маринованным луком

220

420₽

Домашние соленья

квашенная капуста, малосольные огурцы, томаты черри, перец, шапиньоны, патиссоны

425

450₽

Паштет с картофельным хлебом и черной смородинной

100/40/100

350₽

Карпаччо из телятины

под бальзамическим соусом с пармезаном

120

850₽

Карпаччо из тунца

под устричным соусом и тэрияки

200

850₽

Тартар из телятины с брускеттами 

190

850₽