МЕНЮ
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
стоимость на человека 3300 рублей
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
стоимость на человека 3300 рублей
Напитки
Морс из клюквы
250мл
Лимонад
250мл
Холодные закуски
Мясное ассорти
язык говяжий, куриный рулет с зеленью, буженина. Подается с печеным перцем и горчицей.
80гр
Овощное ассорти с зеленью
томаты, болгарский перец, огурцы, редис. Подается с чесночным соусом
150гр
Ассорти сыров
дорблю, пармезан, сулугуни, моцарелла. Подается с виноградом, грецким орехом и абрикосовым джемом.
80гр
Оливки и маслины
маринованные в прованских травах
20гр
Ассорти сезонных фруктов
150гр
Ассорти рыбных деликатесов
лосось домашнего посола, масляная рыба.
40гр
Домашние соленья
капуста квашеная, огурцы, томаты черри, перец, ассорти лесных рибов
100гр
Фирменное сало
соленое сало, вареная грудинка в луковой шелухе. Подаётся с хреном и горчицей
40гр
Рулеты из баклажан
начинка из грецкого ореха, сыра, чеснока и майонеза
50гр
Сельдь с картофелем
40гр
Карпаччо из томатов и моцареллы
под соусом Песто
30гр
Блины с лососем и сливочным сыром
начинка из лосося домашнего посола, сливочного сыра и огурца
30гр
Салаты
Оливье с копченым карбонатом
90гр
Теплый салат с ростбифом и грибами
заправляется соевым соусом и растительным маслом
70гр
Горячая закуска
Жульен с курицей и грибами
60гр
Основное блюдо (на выбор)
Лосось под соусом из белого вина с красной икрой
подается с кремом из картофеля
120/150/6гр
Медальоны из говядины под соусом из белых грибов
подается с овощами гриль
140/140/20гр
Чай
Чай черный / зеленый
190мл
Хлеб
Хлебная корзина
булочка пражская, булочка французская. Подается с пряным маслом
40гр
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
стоимость на человека 3000 рублей
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
стоимость на человека 3000 рублей
Напитки
Морс из клюквы
250мл
Лимонад
250мл
Холодные закуски
Мясное ассорти
язык говяжий, куриный рулет с зеленью, буженина. Подается с печеным перцем и горчицей.
80гр
Овощное ассорти с зеленью
томаты, болгарский перец, огурцы, редис, сельдерей. Подается с чесночным соусом
150гр
Ассорти сыров
дорблю, пармезан, сулугуни, моцарелла. Подается с виноградом, грецким орехом и абрикосовым джемом
80гр
Оливки и маслины
маринованные в прованских травах
20гр
Ассорти сезонных фруктов
150гр
Ассорти рыбных деликатесов
лосось домашнего посола, масляная рыба
40гр
Домашние соленья
капуста квашеная, огурцы, томаты черри, перец, ассорти лесных грибов
100гр
Фирменное сало
соленое сало, вареная грудинка в луковой шелухе. Подается с хреном и горчицей
40гр
Рулеты из баклажан
начинка из грецкого ореха, сыра, чеснока и майонеза
50гр
Карпаччо из томатов и моцареллы
под соусом Песто
30гр
Сельдь с картофелем
40гр
Блины с лососем и сливочным сыром
начинка из лосося домашнего посола, сливочного сыра и огурца
30гр
Салаты
Оливье с копченым карбонатом
90гр
Цезарь с курицей
70гр
Горячая закуска
Жульен с курицей и грибами
60гр
Основное блюдо (на выбор)
Куриная грудка су-вид
под грибным соусом. Подается с запеченным картофелем
140/140/60гр
Свиная шея, приготовленная на гриле
подается с картофелем и печеным перцем
160/140/30гр
Чай
Чай черный / зеленый
(на выбор)
190мл
Хлеб
Хлебная корзина
булочка пражская, булочка французская. Подается с пряным маслом.
40гр
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
стоимость на человека 2000 рублей
Напитки
Морс из клюквы
250мл
Лимонад
250мл
Холодные закуски
Мясное ассорти
Язык говяжий, куриный рулет с зеленью, буженина. Подается с печеным перцем и горчицей
80гр
Овощное ассорти с зеленью
томаты, болгарский перец, огурцы, редис, сельдерей. Подается с соусом Блю Чиз
150гр
Ассорти сыров
рокфор, пармезан, сулугуни, адыгейский.
Подается с виноградом, грецким орехом и абрикосовым джемом
60/20гр
Оливки и маслины
маринованные в прованских травах
20гр
Ассорти сезонных фруктов
ананас, абрикос, черешня, клубника, виноград
135
Лосось домашнего посола
40гр
Домашние соленья
капуста квашеная, огурцы, томаты черри, перец, ассорти лесных грибов
100гр
Фирменное сало
соленое сало, вареная грудинка в луковой шелухе. Подается с горчицей
40гр
Рулеты из баклажан
начинка: томат, сыр, чеснок, майонез.
50гр
Карпаччо из томатов и моцареллы
под соусом Песто
30гр
Сельдь с картофелем
40гр
Блины с лососем и сливочным сыром
начинка: лосось домашнего посола, сливочный сыр, огурец.
30гр
Салаты
Сельдь под шубой
90гр
Цезарь с курицей
70гр
Горячая закуска
Жульен с курицей и грибами
60гр
Основное блюдо (на выбор)
Запеченный судак с картофельным кремом
280гр
Куриная грудка су-вид под грибным соусом
Подается с запеченным картофелем
340гр
Чай
Чай черный / зеленый
(на выбор)
190мл
Хлеб
Хлебная корзина
булочка пражская, булочка французская. Подается с пряным маслом
40гр
КОНСТРУКТОР БАНКЕТНОГО МЕНЮ
КОНСТРУКТОР БАНКЕТНОГО МЕНЮ
Холодные закуски
Мясное ассорти
язык говяжий, куриный рулет с зеленью, буженина. Подается с печеным перцем и горчицей
75
220₽
Фирменное сало
соленое сало, вареная грудинка в луковой шелухе. Подается с хреном и горчицей
40
90₽
Вителло Тоннато
под соусом из горчицы, оливкового масла, тунца, горчицы, каперсов и яйца.
40
270₽
Рыбные закуски
Семга домашнего посола
40
270₽
Ассорти рыбных деликатесов
семга домашнего посола, масляная рыба.
40
290₽
Блины с семгой и сливочным сыром
начинка из семги домашнего посола, сливочного сыра и огурца
30
120₽
Брускетта с икрой и сливочным маслом
20
190₽
Сельдь с картофелем
40
60₽
Сыры, фрукты, паштет, брускетты
Ассорти сыров
дорблю, пармезан, сулугуни, моцарелла. Подается с виноградом, грецким орехом и абрикосовым джемом
80
250₽
Ассорти сезонных фруктов
150
170₽
Паштет из куриной печени с брускеттами
30
60₽
Брускетта с тунцом
томатами, руколой, маринованным луком и кунжутом под устричным соусом и тэрияки
230
460₽
Брускетта с ростбифом
сыром Дорблю, печёным перцем и руколой под горчичным соусом
160
580₽
Овощные закуски
Овощное ассорти с зеленью
томаты, болгарский перец, огурцы, редис.
Подается с чесночным соусом
150
170₽
Карпаччо из томатов и моцареллы под соусом Песто
30
120₽
Оливки и маслины
маринованные в прованских травах
20
50₽
Домашние соленья
капуста квашеная, огурцы, томаты черри, перец, шампиньоны
100
130₽
Рулеты из баклажан
начинка из грецкого ореха, сыра, чеснока и майонеза
50
100₽
Салаты
Салаты с мясом
Теплый салат с ростбифом и грибами
заправляется соевым соусом и растительным маслом
130
530₽
Мясной салат с сырным соусом
телятиной, цуккини, миксом салатных листьев и вялеными томатами
175
630₽
Оливье с копченым карбонатом
190
290₽
Салаты с птицей
Цезарь с курицей
140
360₽
Салаты с рыбой и морепродуктами
Сельдь под шубой
160
290₽
Цезарь с королевскими креветками
170
630₽
Теплый салат с морским гребешком
вешенками и вялеными томатами под беконным соусом
150
680₽
Салаты с овощами
Салат из томатов со страчателлой
под устричным соусом и кунжутным маслом
230
460₽
Горячие закуски
Жульен с фермерским петухом
лесными грибами под сырной коркой. Подается с брускеттами из чиабатты
200/30
460₽
Шашлычок из курицы
120
180₽
Шашлычок из семги
120
870₽
Шашлычок из королевских креветок
60
480₽
Горячие блюда
Мясо
Медальоны из говядины
под соусом из белых грибов. Подается с овощами гриль
140/140/20
1100₽
Свиная шея, приготовленная на гриле
подается с картофелем и печеным перцем
160/140/30
490₽
Свиная корейка
в яблочной глазури
220/50/30
650₽
Молочный поросенок
маринованный в мёде, горчице и соевом соусе
4,5/1кг
уточняйте цену у официанта
990₽
Рыба
Семга под соусом из белого вина
подается с овощами гриль
150/140/30
1300₽
Запечённый судак с картофельным кремом
110/140/30
490₽
Стерлядь
фаршированная стручковой фасолью и грибами
1,5кг
уточняйте цену у официанта
5550₽
Птица
Куриная грудка су-вид
под грибным соусом. Подается с запеченным картофелем
140/140/60
430₽
Гусь
фаршированный яблоками и апельсинами
2/1кг
уточняйте цену у официанта
4250₽
Утка
фаршированный яблоками и апельсинами
2/1кг
уточняйте цену у официанта
2700₽
Хлебная корзина
40
40₽
Гарниры
Гречка с луком и грибами
150
90₽
Картофель пюре
150
90₽
Овощи на гриле
140
220₽
Шампиньоны на гриле
100
180₽
Запеченный картофель
140
90₽
Пирожки
Пирожок с мясом
100
130₽
Пирожок с капустой
100
90₽
Пирожок с вишней
100
90₽
Расстегай с семгой и судаком
50
120₽
Десерты
Анковский пирог
165
420₽
Эклер со сливочно-творожным кремом
135
340₽
Медовик
135
340₽
Яблочный штрудель с мороженым
170/50
350₽
Напитки
Морс
Из клюквы
250
120₽
Лимонад
Мохито
250
150₽
Тархун огурец
250
150₽
Классический лимонад
250
150₽
Свежевыжатый сок
Апельсиновый
250
300₽
Чай листовой
В ассортименте
190
50₽
Мы находимся: